Del nacimiento del veganismo en 1944 a las preguntas incómodas de Gary Yourofsky que replantean nuestra relación con los animales

Desde Donald Watson, quien acuñó el término vegano hace 82 años, hasta el activista cuyas conferencias interpelan a millones de personas: la historia del Día Mundial del Veganismo, que se conmemora cada 1 de noviembre desde 1994