Día del Enólogo: qué cambió en la profesión y por qué los vinos argentinos buscan nuevas identidades

Del Malbec a los vinos de baja graduación, los naranjos y la exploración de nuevos territorios: cómo cambió el trabajo de los enólogos argentinos y por qué el terroir, la identidad y la diversidad ganan cada vez más protagonismo.