¿Qué es el arroz morado? Conoce su origen, sabor y beneficios

Originario de la Costa Chica de Guerrero, el arroz morado es una variedad rica en antioxidantes que destaca por su color natural y su sabor con notas ahumadas. Conoce cómo llegó a México, en qué platillos se utiliza y por qué sigue siendo un tesoro gastronómico