El chef Andoni Luis Adúriz asume la tendencia social de cocinar cada vez menos

Logroño, 27 ago (EFE).- Existe una tendencia social a cocinar cada vez menos y consumir platos más homogeneizados y por eso la diferenciación que proponen algunos cocineros triunfa, porque buscan una distinción que les hace únicos. Así lo considera Andoni…