Karlos Arguiñano, 77 años: "Desayuno un café con leche, pan con aceite de oliva y fruta y hago 45 minutos de estiramientos. Me levanto a las 06:30"

El cocinero vasco, defensor de la alimentación saludable, mantiene una rutina antes de empezar su día en los platós de televisión. Qué actividades no cambia por nada y el valor del silencio para calmar la mente.