Los cocineros coinciden: “La mejor receta con champiñones no lleva ajo, sino 600 g de carne, 4 papas y 1 cebolla grande”

La combinación permite preparar un plato abundante y reconfortante con ingredientes fáciles de conseguir. El secreto está en dorar bien la carne y aprovechar los jugos de la cocción para hacer una salsa cremosa con champiñones, mostaza y crema.