De los clásicos a la soja: fusión y opciones vegetarianas en las empanadas de Bandeira

Silleda (Pontevedra), 22 ago (EFE).- Declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional en 2024, la Festa da Empanada da Bandeira ha cumplido medio siglo como testigo de la evolución de mezclas y sabores a la hora de rellenar sus masas. Este sábado ha reunido propuestas clásicas, como las habituales…