La naranja agria del arbolado en Tucumán saltó de las veredas al frasco: el plan que la transforma en dulces y licores premium

Con asistencia técnica del INTA, el municipio capitalino industrializa un recurso cítrico que antes se descartaba en la calle. El proyecto ya generó capacidades en decenas de vecinos, instaló una marca propia y cierra el círculo ambiental transformando el desecho en compost gratuito.