El TEDH avala que el veganismo está protegido por la libertad de pensamiento y conciencia

París, 20 jul (EFE).- El Tribunal Europeo de Derechos Humanos (TEDH) avaló por primera vez que los regímenes alimentarios vinculados a creencias éticas, como el veganismo (que excluye todos los productos animales), están protegidos por el derecho a la libertad de pensamiento y conciencia, a raíz…