Cambio histórico: un gurú mundial de la carne vacuna hizo un categórico pronóstico sobre una ventaja de la Argentina

En la 138a. Exposición Rural de Palermo, el analista australiano Simon Quilty afirmó que la escasez de hacienda reemplazará a la demanda como motor de los precios y sostuvo que el país tiene condiciones para ganar espacio en el negocio global de la carne premium