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Quito, 20 oct (EFE).- El cocinero peruano Giacomo Centurión Mego, de 20 años, obtuvo el primer lugar del Premio 'Joven Chef de las Américas 2026', la primera edición continental del certamen, realizada en Ecuador e impulsada por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Arte y Turismo (…
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