Pistaches en salsa verde: el platillo que el ‘Piojo’ Alvarado hizo viral y que usa un ingrediente de 7 mil años de historia

La receta de pistaches en salsa verde, tradicional en el norte y Bajío de México, saltó a la fama nacional tras un video del futbolista Roberto 'Piojo' Alvarado durante el Mundial 2026, generando miles de menciones en redes sociales