Así puede preparar una deliciosa receta de berenjenas rellenas de pollo y queso parmesano con técnica de restaurante, pero en casa

Una preparación que luce compleja, pero es fácil, reconfortante y llena de sabor: la pulpa tierna de la hortaliza horneada se combina con un guiso de pollo, tomate, cebolla y pimentón, y termina con una capa dorada de queso