La merluza, el pescado rico en proteínas que protege el sistema nervioso y cuida los huesos y los músculos

Entre los pescados blancos más habituales en la gastronomía española, además de ser una opción interesante para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor, se encuentra la merluza . Su bajo contenido en grasa, su aporte de proteínas de alta calidad y su riqueza en vitaminas y mi…