Receta de estofado de carne

El estofado de carne es uno de esos platos caseros que nunca faltan en la mesa familiar. Se prepara con carne de res cocida lentamente en una salsa de tomate, cebolla, ajo, zanahoria y especias, logrando una preparación jugosa, aromática y perfecta para acompañar con arroz blanco. Esta receta des…