Silvia Gómez Senent, doctora experta en aparato digestivo: “El agua fría no bloquea la digestión, pero si está demasiado fría puede volverla más lenta y menos confortable”

La especialista explicó por qué algunas personas sienten pesadez después de beber agua muy fría o consumir alimentos helados. Qué dice la evidencia científica sobre este fenómeno.