La primera Cumbre Floral en Areco invita a explorar a partir de la cocina botánica de Paula Méndez Carreras

Pionera en transformar las flores comestibles en un ingrediente de alta cocina, la chef de Corazonada abre las puertas de su cocina y convoca a un encuentro para explorar el reino floral entre la ciencia, el cultivo y la gastronomía