Día del Pollo a la Brasa: ¿cuál es la mejor pollería para disfrutar este plato peruano?, según los Premios Summum

Cada tercer domingo de julio, millones de peruanos se reúnen alrededor de un plato que nació en los años 50 en Ate Vitarte y que hoy mueve cerca de 13.000 pollerías en todo el país