"Tengo 72 años y sigo cocinando como si los niños fueran a volver a casa; todas las recetas que tengo en la cabeza están pensadas para seis personas, y reducir una se siente como admitir algo que no estoy preparada para admitir"

Sus cuatro hijos crecieron y se fueron de casa. Su esposo murió hace tres años y ahora cena sola. Reducir las porciones no es para ella una cuestión de matemática, sino de aceptar cuánto cambió su hogar.